Seit ich das Haushaltsbuch nach längerer Pause wieder führe, fällt mir auf, wie viel allein für Brotzutaten draufgeht. Ich backe unser Brot inzwischen fast komplett selbst, weil es die Kinder besser vertragen als das vom Bäcker nebenan. Trotzdem kommt am Monatsende eine Summe zusammen, bei der ich kurz schlucken musste. Letzte Woche habe ich das mal durchgerechnet und bin allein bei Mehl, Hefe und Butter auf 9 Einkäufe gekommen. Vielleicht liegt das auch nur an meiner Planung, weil zwischen Arbeit und den Kindern kaum Zeit bleibt, vorher groß einzukaufen. Bei mir kann das aber auch nur an der Uhrzeit liegen, zu der ich meistens einkaufen gehe.
Wie macht ihr das, wenn abends etwas fehlt, aber am nächsten Morgen schon wieder alles durchgetaktet ist. Plant ihr sowas fest im Wochenplan ein, oder kauft ihr eher spontan nach, wenn gerade Zeit ist?