Ce week-end j’ai ressorti le sachet de farine qui traînait dans le placard depuis un moment, pas de nouvelle liste de courses, juste ce qu’il y avait déjà à la maison. Le pain est sorti un peu dense, un peu raté sur les bords, mais on l’a quand même mangé avec du beurre et ça a suffit pour le petit déj du dimanche. Le plan maintenant c’est de continuer comme ça, pas racheter de levure ni de farine spéciale, juste voir jusqu’où on peut aller avec ce qu’on a déjà avant de remplir le caddie. Entre quelques candidatures envoyées dans la semaine, le four qui tourne tôt le matin ça aide à penser à autre chose… Bref, le même sac de farine servira pour la prochaine fournée, on verra ce que ça donne.
Temps de la vie ›Plan de progression
[Création] Un pain avec ce qu’il y avait déjà
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