Oggi pomeriggio ero di nuovo lì a controllare l’impasto del pane, l’ho tenuto d’occhio tipo 6 volte in un paio d’ore, boh, non riesco proprio a lasciarlo in pace.
E la pausa che mi ero detto di fare stamattina, quella che dovrebbe servire proprio per staccare un po’ dal computer, alla fine l’ho rimandata di nuovo, come sempre del resto.
Sono stato seduto dalla mattina fino quasi a pranzo e verso una certa ora mi sono accorto che avevo le spalle tutte rigide, con questo cambio di stagione quest’anno mi sta venendo proprio pesante.
Anche ieri notte mi sono ritrovato sveglio molto più tardi di quanto avrei voluto, cmq il pane almeno stavolta mi sembra sia venuto come deve…