Volevo impastare oggi dopo pranzo, tanto per staccare un attimo dalla scrivania.
Apro la credenza e niente, il lievito è finito da chissà quanto.
Sono rimasta lì ferma a guardare lo scaffale vuoto per un paio di minuti, come se fissandolo potesse apparire da solo.
Alla fine ho fatto un giro veloce al negozio sotto casa, ci sono andata con le pantofole, raga, non mi importava proprio niente di come stavo.
La commessa mi ha pure chiesto se stavo bene, boh, forse avevo una faccia strana io.
Tornata a casa mi sono rimessa seduta altri 20 minuti prima di impastare, perché dovevo finire una mail, e la schiena ormai protesta ogni volta che mi alzo dalla sedia.
Comunque alla fine ho impastato, con ritardo sul programma che avevo in testa.
Niente di grave, solo che oggi avevo bisogno che almeno una cosa andasse come l’avevo pensata, anche una cosa piccola come il pane.