捏ねは21時、寝たのは1時

前に書いた計量スケールの話、あれから2回目使いました。もう迷わずに量れる感じで、捏ね始めたのが21時、オーブンから出したのが23時半でした。

履歴書の直しも今日はあって、座ってる時間がずっと長くて、立ち上がったら腰が固まってたんですよね。椅子に座りすぎた日は、夜になるほど体が重くなる気がします。

母の通院は今週はお休みで、その分夜の仕込みに回せた感じです。生地はちゃんと膨らんだんですけど、寝たのは1時過ぎで、また後ろにずれてます。

パンは明日の朝ごはんにする予定です。

今日はここまでです。