夜勤明けで目が冴えてしまって、そのまま台所に立って大豆を煮ていました。前の晩から8時間くらい水に浸けておいた豆で、ことこと煮ているあいだは台所がしんとしていて、それが妙に落ち着く時間になるんですよね、シフトが不規則だとこういう手間のかかることはなかなかできないので、今日はたまたま時間があってよかったです。瓶が4つ並んで、それぞれに名前のシールを貼って取り違えないようにしていて、ひとつは自分の分、残りは近所の人や娘に持っていこうと思っています。近所の方からよく庭の野菜を分けてもらうので、たまにはこちらからもお返ししたくて、味付けはいつも味噌と少しの砂糖だけなんですけど、それでも台所に匂いがこもると、なんとなく家にいる感じがするというか。窓から朝の光が入ってきて瓶が並んでいるのを見ていたら、なんだか得した気分になって、昼と夜がひっくり返った生活のなかでも、こういう日があると少し整った気がしてほっとします。
