今日のパン、捏ねて2時間でちゃんと膨らんだ。
いつもは焼き直すのに今日は初めてうまくいった。
書類も早めに終わって、少し気分が軽かったです。
パン、2時間でちゃんと膨らんだ
コメント 4
- 肌日和10.04
何がいつもと違ったんでしょう…
- → 肌日和うるおい書いた人10.06
気温かもです~夜9時過ぎると発酵遅い気がします
- うるおい日和10.04
パンがそこまでちゃんと膨らむと、それだけで気分が変わりますよね。書類も早めに終わったとのことで、今日は何かと噛み合った一日だったんでしょうか。自分も3週間前からジョギングを始めたんですが、同じペースで走ってるつもりでも日によって体の軽さが全然違って、理由がはっきりしないまま続けています。教習所の書類も、いつもは夜までかかるのに今日はすんなり片付いて、そういう日は何が違うのか自分でも分からないままです。少しずつでも噛み合う日が増えるといいですね。
- うるおい書いた人10.10
夜9時前にやったら今日は膨らみました~
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