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삶의시간 ›성장플랜

[작품] 주말 빵 굽기, 3번째 주말이에요

이번 학기 논문 쓰면서 아르바이트도 같이 하다 보니 평일엔 손 놀릴 시간이 아예 없어서, 주말에만 빵을 굽기로 정했습니다.
오늘로 3번째 주말이에요.
반죽 발효시간을 지난주보다 길게 잡았더니 확실히 더 잘 부풀었어요.
오븐 앞에 서 있는 동안은 논문 생각이 하나도 안 나서 좋습니다!
다 굽고 나니 부엌이 엉망이라 치우는 데 시간이 더 걸렸네요.
당분간은 이 루틴을 계속 가져가 볼 생각이에요 🍞

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