요즘 논문 정리하다가 머리 식힐 때마다 빵을 굽는데 계속 식빵이랑 스콘만 구웠습니다.
이번 달엔 처음 해보는 빵 2종류에 도전해보려고요.
하나는 치아바타, 하나는 베이글로 정했어요.
레시피만 며칠째 찾아보고 있네요 ㅎㅎ
아르바이트 끝나고 저녁 먹고 나면 반죽하기 딱 좋은 시간이 돼요.
요즘 부모님 병원 모시고 다니는 날이 늘어서 평일엔 시간 내기가 어려워요.
그래도 주말 하루는 꼭 지키려고 합니다.
실패해도 그냥 먹으면 되니까 부담은 없어요.
분들 성장플랜 글 보면서 저도 뭐라도 하나 적어야겠다 싶었습니다.
이번 달 안에 2개 다 구워불라고요.
정리하면 이번 달 목표는 새 빵 2종류, 치아바타랑 베이글입니다.
[작품] 이번 달 빵 2종류 새로 도전
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