[작품] 주말 빵 굽기, 오늘로 2번째예요

이번 달부터 주말마다 빵을 구워보기로 했어요.
오늘이 2번째예요.
지난번보다 발효를 오래 뒀는데 그래도 덜 부푼 것 같아서 뭐가 문제인지 모르겠습니다…
그래도 맛은 나쁘지 않았어요.
목표는 한 달에 4번, 매주 하나씩 구워보는 거예요.
학교 끝나고 저녁에 반죽 올려두고 자면 다음날 아침에 구울 수 있더라고요.
알바 있는 날은 시간 맞추기가 좀 빠듯하네요.
그래도 이번 주는 지켰습니다!
다음 주에는 발효 시간을 좀 더 줄여서 해볼 생각이에요.