Vanochtend voor het eerst zelf kaneelbroodjes gemaakt, gewoon om de tijd te doden hoor, en het deeg wilde eigenlijk niet echt rijzen dus heb ik het maar bij de verwarmig gezet, dat hielp uiteindelijk wel.
Precies 22 minuten in de oven gehad, en het glazuur heb ik er nog lekker warm overheen gedaan, smolt meteen mooi uit over de bovenkant.
M’n buurvrouw kwam net langs voor een kopje koffie en die was meteen enthousiast, nou, dat deed toch wel goed na zo’n rustige ochtend.
Denk dat ik dit recept vaker ga maken, al moet het glazuur de volgende keer wat dikker…